Boite dècouverte

Découvrez toute la richesse du porc Mangalitsa avec notre Boîte Découverte — une sélection de 11 kg mettant en vedette les meilleures coupes de nos porcs élevés sur la ferme.

Réputé pour son persillage exceptionnel, sa tendreté et son goût incomparable, le Mangalitsa est un porc haut de gamme qui transforme chaque repas en expérience gastronomique.

Votre boîte comprend :

• 5 paquets de 2 côtelettes avec os – magnifiques au gril ou à la poêle
• 2 paquets de 2 côtelettes désossées – plus maigres mais toujours très savoureuses
• 2 paquets de porc haché – parfait pour boulettes, sauces, dumplings ou saucisses maison
• 2 paquets d’ossobuco – à mijoter lentement pour une viande fondante
• 1 paquet de cubes de porc – idéal pour ragoûts, brochettes ou braisage
• 1 paquet de côtes levées – charnues et juteuses, prêtes pour le fumoir ou le four
• 1 rôti d’épaule (butt roast) – incroyable en cuisson lente pour un porc effiloché
• 1 rôti de cuisse – un classique tendre et goûteux
• 1 paquet de bacon fumé – fumé naturellement, saveur profonde et inoubliable
• 1 rôti d’échine – roulé et ultra tendre, un vrai plaisir à table

Parfait pour les familles, les passionnés de cuisine, les amateurs de viande et tous ceux qui recherchent du porc de qualité supérieure élevé à la ferme. Quantités limitées — goûtez la différence Mangalitsa.