Nos produits – BeauVan Farms
L'excellence issue de l'élevage
PRODUITS
Bœuf Angus & Speckle Park – Les Fermes BeauVan
Bœuf élevé en pâturage, qualité exceptionnelle
Aux Fermes BeauVan, nos bovins Angus et Speckle Park sont élevés avec le même soin, le même respect et la même philosophie naturelle que nos porcs de race traditionnelle. Ces races traditionnelles sont réputées pour leur persillage exceptionnel, leur saveur riche et leur texture tendre, ce qui en fait les favorites des chefs, des bouchers et des familles qui privilégient la qualité à la quantité.
Pourquoi Angus & Speckle Park ?
Les bovins Angus sont réputés dans le monde entier pour leur uniformité, leur tendreté et leur saveur prononcée.
La race
Speckle Park, une race patrimoniale canadienne, est réputée pour son persillage fin et son excellent rapport viande/os, qui permet d'obtenir des morceaux parfaitement équilibrés, au goût intense et naturel.
Élevés en plein air dans des pâturages où ils peuvent se déplacer librement, nos bovins mènent une vie saine et sans stress, ce qui se traduit par une viande de meilleure qualité pour votre table.
Ce que nous offrons
1.
Carcasse Entière
Idéal pour les restaurants, les boucheries ou les familles qui souhaitent remplir leur congélateur avec du bœuf de première qualité.
2.
Demi-Carcasse
Une option polyvalente offrant une variété de découpes, idéale pour les commandes partagées ou les petits ménages.
3.
Découpe sur mesure disponible
Nous travaillons avec vous pour vous fournir les découpes et les portions spécifiques que vous préférez.
Nourri à l'herbe, élevé naturellement
Nos bovins sont élevés en pâturage et nourris sans antibiotiques ni hormones inutiles. Nous sommes convaincus que la meilleure viande provient du meilleur environnement possible, et notre bœuf en est le reflet grâce à son goût riche, sa texture pure et son intégrité nutritionnelle.
Planifier votre commande
Au fur et à mesure que nous constituons notre stock, les carcasses de bœuf seront disponibles sur précommande ou en lots limités. Nous vous recommandons de nous contacter rapidement afin de réserver votre portion et de discuter de vos morceaux préférés.
lesfermesbeauVan@hotmail.com
+1 (514) 713-2104
Découvrez le bœuf canadien de qualité patrimoniale
Découvrez la saveur et la qualité issues d'animaux élevés dans les règles de l'art : en plein air, naturellement et dans le respect. Du pâturage à l'assiette, le bœuf BeauVan offre une qualité supérieure qui vous comblera.