Nos produits – BeauVan Farms
Excellence de l'élevage
PRODUITS
Angus & Speckle Park Beef – Les Fermes BeauVan
Bœuf élevé en pâturage, qualité exceptionnelle
Aux Fermes BeauVan, nos bovins Angus et Speckle Park sont élevés avec le même soin, le même respect et la même philosophie naturelle que nos porcs traditionnels. Ces races ancestrales sont réputées pour leur persillage de qualité, leur saveur riche et leur texture tendre, ce qui en fait les produits préférés des chefs, des bouchers et des familles qui privilégient la qualité à la quantité.
Pourquoi Angus & Speckle Park ?
Les bovins Angus sont reconnus dans le monde entier pour leur consistance, leur tendreté et leur saveur de bœuf audacieuse.
Speckle Park, une race patrimoniale canadienne, est connue pour son persillage fin et son excellent rapport viande/os, produisant des coupes magnifiquement équilibrées avec une saveur profonde et naturelle.
Élevés en plein air dans des pâturages avec de l'espace pour se déplacer, nos bovins vivent une vie saine et sans stress, ce qui signifie un meilleur bœuf pour votre table.
Ce que nous offrons
1.
carcasse entière
Parfait pour les restaurants, les boucheries ou les familles qui cherchent à remplir le congélateur de bœuf de première qualité.
2.
Demi-carcasse
Une option polyvalente offrant une variété de coupes — idéale pour les commandes partagées ou les petits ménages.
3.
Boucherie sur mesure disponible
Nous travaillons avec vous pour vous fournir les coupes et portions spécifiques que vous préférez.
Nourri à l'herbe, élevé naturellement
Nos bovins sont nourris au pâturage et élevés sans antibiotiques ni hormones inutiles. Nous sommes convaincus que la meilleure viande provient d'un environnement optimal, et notre bœuf en témoigne par son goût riche, sa texture onctueuse et son intégrité nutritionnelle.
Planifier votre commande
À mesure que nos stocks se reconstituent, les carcasses de bœuf seront disponibles en précommande ou en quantités limitées. Nous vous recommandons de nous contacter rapidement pour réserver votre portion et discuter de vos préférences.
lesfermesbeauVan@hotmail.com 1 (514) 713-2104
Découvrez le bœuf du patrimoine canadien
Savourez la profondeur et la qualité d'animaux élevés dans les règles de l'art : en plein air, naturellement et avec respect. Du pâturage à l'assiette, le bœuf BeauVan offre une qualité premium dont vous pouvez être fier.