À propos de nous
Enraciné dans la famille, animé par la passion
Notre histoire
En septembre 2023, notre famille a franchi une étape importante : l'achat de trois porcelets Magnalitsa pure race et la création d'un élevage unique. De ces premiers porcelets de 12 semaines est née BeauVan Farms Inc., portée par un engagement commun : élever des animaux sains et actifs de manière naturelle.
Aujourd’hui, juste à l’extérieur de Montréal, notre ferme est un endroit où les animaux prospèrent à l’extérieur toute l’année et où les familles, les chefs et les bouchers peuvent découvrir le vrai goût de l’agriculture patrimoniale.
Nos valeurs en action
Notre vision
Chez BeauVan Farms, nous pensons qu’une meilleure agriculture crée une meilleure nourriture.
Notre objectif est simple : élever les animaux dans le respect, leur permettant de vivre naturellement et sainement, en veillant à ce que chaque morceau de viande soit aussi savoureux et éthique que possible.
Nous ne recherchons pas la production de masse. Nous privilégions la qualité, le soin et le lien avec la terre, nos animaux et ceux qui choisissent nos produits.
Notre vie à la ferme
La vie à BeauVan est un véritable effort familial.
De l'aménagement d'espaces de mise bas confortables dans notre étable pour l'hiver à l'entretien des pâturages, chaque membre de notre famille joue un rôle. Nos animaux font partie de notre quotidien, et pas seulement de notre activité.
Qu'il s'agisse de nos précieux porcs Magnalitsa ou de notre troupeau croissant de bovins Angus et Speckle Park, chaque animal est élevé avec une attention pratique, de l'air frais et beaucoup de cœur.
Pourquoi Magnalitsa et les races patrimoniales ?
Les porcs Magnalitsa sont une race patrimoniale rare connue pour leur viande riche et persillée, souvent appelée le « bœuf de Kobe du porc ».
En élevant des races bovines Magnalitsa et haut de gamme comme Angus et Speckle Park, nous préservons des traditions culinaires qui méritent une place dans l'assiette moderne.
Nous vous invitons à goûter la différence.
Venez nous rendre visite, connectez-vous avec notre ferme et ramenez à la maison les saveurs inoubliables de BeauVan Farms.